ATELIER LACTO FERMENTATION

LE B.A BA DE LA LACTOFERMENTATION
ATELIER DE 2H où nous abordons et pratiquons la lactofermentation en saumure et à sec
40€/PERSONNE
PROCHAINES DATES :
MERCREDI 16 AVRIL 2025 14H
LUNDI 5 MAI 2025 14H
Inscriptions : 07 69 14 25 99
ATELIER ALTERNATIVE AU PAIN

ATELIER DE 2H
Elaborons ensemble des alternatives simples, savoureuses et originales
sans gluten
différents mode de cuisson
40€/PERSONNE
PROCHAINES DATES :
MARDI 15 AVRIL 2025 14H
MARDI 6 MAI 2025 14H
Inscriptions : 07 69 14 25 99
ATELIER CRUSINE CREATIVE SAUVAGE

ATELIER de 4h au cours duquel nous CRUsinerons ensemble
Bienvenue dans l’univers de la cuisine crue
Venez découvrir d’autres saveurs, d’autres accords
Découvrez l’infinie palette de possibilité
En invitant la créativité de chacun, chacune à s’exprimer
TARIF:
Atelier 4h, 50€ par personne
Ebook des recettes
Vous pouvez constituer votre propre groupe de 6 à 8 personnes et nous trouvons une date spécifique pour votre groupe
PROCHAINES DATES :
LUNDI 14 AVRIL 2025 14H
MERCREDI 7 MAI 2025 14H
Inscriptions : 07 69 14 25 99

ATELIER de 4h , pâtisserie crue & cuite.
Toujours végétale et sans gluten
TARIF:
Atelier 4h, 50€ par personne
Vous pouvez constituer votre propre groupe de 6 à 8 personnes et nous trouvons une date spécifique pour votre groupe
PROCHAINES DATES :
JEUDI 10 AVRIL 2025 14H
MARDI 29 AVRIL 2025 14H
Inscriptions : 07 69 14 25 99
ATELIER VEGETALISER SON QUOTIDIEN

ATELIER de 4h au cours duquel nous cuisinerons ensemble des plats simples, savoureux et facile à réaliser au quotidien
Laissez vous guider
Explorez les différents modes
Cuisson Vapeur douce
Cuisson à l’étouffée
Cuisson au four
Lactofermentation, déshydratation, sphérification etc…
En invitant la créativité de chacun, chacune à s’exprimer
TARIF:
Atelier 4h, 50€ par personne
Ebook des recettes
Vous pouvez constituer votre propre groupe de 6 à 8 personnes et nous trouvons une date spécifique pour votre groupe
PROCHAINES DATES :
LUNDI 28 AVRIL 2025 14H
Inscriptions : 07 69 14 25 99

Lors d’une petite balade très accessible, je vous ferai découvrir une dizaine de plantes et herbes sauvages comestibles. De retour de balade nous ferons une transformation et dégustation de plantes
PROCHAINES DATES :
TOUS LES MERCREDIS
1° SAMEDI ET DIMANCHE DU MOIS
Prix en don libre et conscient. Inscription obligatoire par sms : 07 69 14 25 99