Agenda

Lors d’une petite balade très accessible, je vous ferai découvrir une dizaine de plantes et herbes sauvages comestibles. De retour de balade nous ferons une transformation et dégustation de plantes

PROCHAINES DATES :
Mercredi 27 Mars 14h
Dimanche 31 Mars 10h
Mercredi 3 Avril 24 14h
Mercredi 24 Avril 24 14h

Prix en don libre et conscient. Inscription obligatoire par sms : 07 69 14 25 99 

ATELIER LACTO FERMENTATION


LE B.A BA DE LA LACTOFERMENTATION

ATELIER DE 2H30 où nous abordons et pratiquons la lactofermentation en saumure et à sec

35€/PERSONNE

PROCHAINES DATES :
Samedi 30 Mars 10h

Inscriptions : 07 69 14 25 99 

ATELIER ALTERNATIVE AU PAIN


ATELIER DE 2H30

Elaborons ensemble des alternatives simples, savoureuses et originales
sans gluten
différents mode de cuisson

35€/PERSONNE

PROCHAINES DATES :
Samedi 6 Avril 24 14h MOIDIEU 38
Dimanche 7 Avril 10h MOIDIEU 38
Lundi 29 Avril 24 14h St Michel 42

Inscriptions : 07 69 14 25 99 

ATELIER CRUSINE CREATIVE


ATELIER de 7h au cours duquel nous élaborerons un menu végétal et cru complet et de saison

Bienvenue dans l’univers de la cuisine crue
Venez découvrir d’autres saveurs, d’autres accords
Découvrez l’infinie palette de possibilité

En invitant la créativité de chacun, chacune à s’exprimer

TARIF:
Atelier 7h, 75€ par personne
Repas compris
Ebook des recettes

Vous pouvez constituer votre propre groupe de 6 à 8 personnes et nous trouvons une date spécifique pour votre groupe

PROCHAINES DATES :

Inscriptions : 07 69 14 25 99 

ATELIER de 7h au cours duquel nous allons visiter la pâtisserie 100% végétale et sans gluten

Des simples pancakes, en passant par le cake aux fruits, les cookies, en allant jusqu’à l’entremet créatif et festif

Il existe un module de 2h , pour réaliser 1 pâtisserie cuite, 1 pâtisserie crue. Toujours végétale et sans gluten

TARIF:
Atelier 7h, 75€ par personne
Atelier 2h, 45€ par personne

Vous pouvez constituer votre propre groupe de 6 à 8 personnes et nous trouvons une date spécifique pour votre groupe

PROCHAINES DATES :
ATELIER 7H

ATELIER 2H

Inscriptions : 07 69 14 25 99 

ATELIER VEGETALISER SON QUOTIDIEN


ATELIER de 7h au cours duquel nous élaborerons un menu végétal complet et de saison

Laissez vous guider
Explorez les différents modes
Cuisson Vapeur douce
Cuisson à l’étouffée
Cuisson au four

Lactofermentation, déshydratation, sphérification etc…

En invitant la créativité de chacun, chacune à s’exprimer

TARIF:
Atelier 7h, 75€ par personne
Repas compris
Ebook des recettes

Vous pouvez constituer votre propre groupe de 6 à 8 personnes et nous trouvons une date spécifique pour votre groupe

PROCHAINES DATES :

Inscriptions : 07 69 14 25 99