Agenda

Venez réaliser des alternatives végétales pour vos repas de fêtes

Une merveilleuse terrine
De magnifiques carottes Gravelax
Des billes végétales
Des blinis sans gluten
Une poire en habit d’or

PROCHAINES DATES :

SAMEDI 2 Décembre 23 14H DIMANCHE 3 Décembre 23 10H JEUDI 7 Décembre 23 10H VENDREDI 8 Décembre 23 14H LUNDI 11 Décembre 23 10H
MERCREDI 13 Décembre 23 14H JEUDI 14 Décembre 23 14H

45€ par personne
atelier de 8 personnes maximum 

Inscriptions : 07 69 14 25 99 

INITIATION EXPOSITION VOLONTAIRE AU FROID

EN EAUX VIVES


Venez découvrir vos multi potentiels
Je vous accompagne avec douceur et bienveillance lors d’une balade qui nous conduira vers un cours d’eau où chacun.e pourra s’il-elle le souhaite expérimenter l’immersion en eau vive

PROCHAINES DATES :
MERCREDI 22 & 29 Novembre 23 16H JEUDI 23 & 30 Novembre 23 9H DIMANCHE 26 Novembre 9H30

Prix 15€ PAR PERSONNE. Inscription obligatoire par sms : 07 69 14 25 99 

Lors d’une petite balade très accessible, je vous ferai découvrir une dizaine de plantes et herbes sauvages comestibles. De retour de balade nous ferons une transformation et dégustation de plantes

PROCHAINES DATES :
Mercredi 27 Mars 14h
Dimanche 31 Mars 10h
Mercredi 3 Avril 24 14h
Mercredi 24 Avril 24 14h

Prix en don libre et conscient. Inscription obligatoire par sms : 07 69 14 25 99 

ATELIER de 7h au cours duquel nous allons visiter la pâtisserie 100% végétale et sans gluten

Des simples pancakes, en passant par le cake aux fruits, les cookies, en allant jusqu’à l’entremet créatif et festif

Il existe un module de 2h , pour réaliser 1 pâtisserie cuite, 1 pâtisserie crue. Toujours végétale et sans gluten

TARIF:
Atelier 7h, 75€ par personne
Atelier 2h, 45€ par personne

Vous pouvez constituer votre propre groupe de 6 à 8 personnes et nous trouvons une date spécifique pour votre groupe

PROCHAINES DATES :
ATELIER 7H
Dimanche 14 Janvier 24 10h
Samedi 10 Février 24 10h
Samedi 30 Mars 24 10h
ATELIER 2H
Mercredi 31 janvier 24 14h
Lundi 4 Mars 24 10h

Inscriptions : 07 69 14 25 99 

ATELIER VEGETALISER SON QUOTIDIEN


ATELIER de 7h au cours duquel nous élaborerons un menu végétal complet et de saison

Laissez vous guider
Explorez les différents modes
Cuisson Vapeur douce
Cuisson à l’étouffée
Cuisson au four

Lactofermentation, déshydratation, sphérification etc…

En invitant la créativité de chacun, chacune à s’exprimer

TARIF:
Atelier 7h, 75€ par personne
Repas compris
Ebook des recettes

Vous pouvez constituer votre propre groupe de 6 à 8 personnes et nous trouvons une date spécifique pour votre groupe

PROCHAINES DATES :
Vendredi 12 Janvier 24 10h
Dimanche 21 Janvier 24 10h
Dimanche 11 Février 24 10h
Dimanche 10 Mars 24 10h

Inscriptions : 07 69 14 25 99 

ATELIER CRUSINE CREATIVE


ATELIER de 7h au cours duquel nous élaborerons un menu végétal et cru complet et de saison

Bienvenue dans l’univers de la cuisine crue
Venez découvrir d’autres saveurs, d’autres accords
Découvrez l’infinie palette de possibilité

En invitant la créativité de chacun, chacune à s’exprimer

TARIF:
Atelier 7h, 75€ par personne
Repas compris
Ebook des recettes

Vous pouvez constituer votre propre groupe de 6 à 8 personnes et nous trouvons une date spécifique pour votre groupe

PROCHAINES DATES :
Vendredi 19 Janvier 24 10h
Dimanche 21 Avril 24 10h
Samedi 03 Février 24 10h
Samedi 8 Mars 24 10h
Dimanche 9 Mars 24 10h

Inscriptions : 07 69 14 25 99 

ATELIER LACTO FERMENTATION


LE B.A BA DE LA LACTOFERMENTATION

ATELIER DE 2H30 où nous abordons et pratiquons la lactofermentation en saumure et à sec

35€/PERSONNE

PROCHAINES DATES :
Lundi 22 Janvier 24 à 14h
Lundi 12 Fevrier 24 14h

Inscriptions : 07 69 14 25 99 

ATELIER ALTERNATIVE AU PAIN


ATELIER DE 2H30

Elaborons ensemble des alternatives simples, savoureuses et originales
sans gluten
différents mode de cuisson

35€/PERSONNE

PROCHAINES DATES :
Vendredi 1 Décembre 23 14h
Lundi 15 Janvier 24 à 14h
Lundi 29 Avril 24 14h

Inscriptions : 07 69 14 25 99 

STAGE YOGA DE L’ÉNERGIE ET EXPOSITION VOLONTAIRE AU FROID


Je vous emmène explorer le froid
Dans un petit village d’Ardèche à la limite de la Haute Loire et de la Lozère
Nous pratiquerons le Yoga en extérieur
La marche et la baignade en rivière

3 jours entre exploration de ses potentiels et ressourcement, repos dans une nature sauvage et préservée

Stage pour 8 personnes maximum

300€/ personne en pension complète participative
Réservation au 07 69 14 25 99

Stage limité de 6 à 8 personnes.

PROCHAINE DATE : Du Jeudi 25 Janvier 24 17h au Dimanche 28 Janvier 24 17h

300€ par personne en pension complète participative

Inscriptions : 07 69 14 25 99 

Je vous emmène explorer le vide
Dans un petit village d’Ardèche à la limite de la Haute Loire et de la Lozère
Nous pratiquerons le Yoga, la marche consciente et le grand repos

6 jours pour mettre le temps sur pause

Stage pour 8 personnes maximum

Stage limité de 6 à 8 personnes.

PROCHAINE DATE : Du Mercredi 20 Mars 24 15h au Lundi 25 Mars 24 15h

600€ par personne hébergement compris

Inscriptions : 07 69 14 25 99